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少しは…

Posted by YANTO on 06.2012 0 comments
何時の間にか、6月となってしまいました。
皆様、いかがお過ごしでしょうか?

色んな手続きが、一通り終わった感じでしょうか?
腑抜けになってますね…。
何時の間にか、6月にも突入し。
何時の間にか、暑くなってきました。
半袖で過ごしていますよ。
こちらも季節が変わって行ってます。
沿岸だからなのか?
湿気も結構です。
たまたまの偶然なのか?
関西の時も空港近く、東海の時も空港近く、そして今回も航空関連施設の近く。
たまーに、何の音!?
とビックリする音が聞こえてましたが、それにも慣れつつです。
治安は…
夜は散歩には出られませんね。
街灯が少ないので。(正しくは無くなってしまった)
昼間不審者を目撃しちゃうし。
敷地内の車に消火剤撒かれるような事もありましたし。
今までの中では、悪い方に入るんでしょうね。
悪いことばかりじゃないですよ。
食べ物は、スーパーに行けば普通に厚切り牛タンが売っている。
あの厚さは、この県内独特?
食べるのに結構大変かも?
タンの売り場面積が大きい。
魚は、ホヤがから付き(という表現が正しいかは謎)で、毎回売ってるし…
(でも、私は多分買わない)
筋子も売ってるし…これは食べてみたいけど、どうするんだ?
独特の食文化は、これからもっと明らかになっていくんでしょうね。
今、私が1番はまっているのは、「だし」
毎回、直ぐに開けてしまうので、次回購入時、開封前に写真を撮ろうかと。
どうやらお隣の県での食べ物らしいんですが…
とにかく、ホカホカの白ご飯にもよーく合うし、冷奴にてんこ盛りにしても美味!
毎日欠かさず、うちの食卓にあります。
納豆にもよく合う!
で、各スーパーに一社ずつぐらい、「だし」は置いてあるんですが、幾つかためしてみましたが、今はとあるメーカーのモノに落ち着いてます。

写真は、久々作ってみたパン。
電子レンジも新しくなったんですが、使い勝手が今ひとつ掴みきれず…
2次発酵に不満。
回らないけど、色々制約があるみたいですなぁ。
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